Салаты
Луковый салат
Давно известно, что лук хорошо борется с патогенными микробами, потому врачи рекомендуют в зимний период времени больше употреблять этот овощ.
Заготовки
Рецепты маринованных огурцов на зиму
Ежегодно в июле Суздаль отмечает Праздник Огурца. Этот симпатичный зеленый овощ уже завоевал право называться народным любимцем. Летом всех нас так и тянет
Организация праздников
Традиции свадебного застолья
В прежние времена свадьбы играли лишь тогда, когда был собран урожай. И забот в это время меньше, и есть что к столу подать. Впрочем, в прежние времена
Заготовки
Лучшие рецепты маринованных огурцов
Вряд ли кто-то будет спорить с утверждением, что одна из самых востребованных закусок на любом столе, особенно в холодное время года, — соленые или маринованные огурчики.
Заготовки
Малосольные огурцы зимой
Летом, когда на грядках поспевает урожай, каждый задумывается о том, как сохранить созревшие огурцы на долгое время так, чтобы они не потеряли своих вкусовых качеств.
Заготовки
Маринованные огурцы
Каждая хозяйка старается заготовить на зиму любимые рецепты, ведь как приятно холодной зимой полакомиться готовой консервацией с погреба.
Продукты питания
Раз горох, два горох…
В русской кухне издревле использовался горох. Рецепты блюд из него в великом множестве были известны каждому, независимо от опыта и общественного положения.
Салаты
Оливье
Он же «Мясной», он же «Столичный», он же «Зимний», он же «Московский» и даже… «Рыбный». Иностранцы называют салат Оливье «Русским» или «Картофельным».
Салаты
Салат из красной фасоли с сухариками
Как известно, каждый салат может иметь множество вариантов приготовления. Сегодня мы предлагаем вам обогатить меню блюдом из красной фасоли.
Продукты: польза и вред
Кому полезно авокадо?
В диком виде этот уникальный фрукт произрастает в Южной Америке, на территории Мексики. Большие площади под культурные его посадки отведены сегодня на юге Европы.